松花蛋拌青椒
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人做过这道菜
李老师的深夜厨房
有一天我俩开车去吃火锅，路上李老师和我说，等回来咱俩去超市买点辣椒和松花蛋，我晚上给你做吃的。我说，咱俩不是去吃饭么，我晚上就不吃了。他一脸宠溺的说，不一样这是夜宵！！😂😂
用料
松花蛋拌青椒的做法
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青辣椒洗净，去蒂，在锅中煸熟，不放油，不放油，煸成虎皮尖椒状（我家没有明火，如果有天然气明火，在火上烤更好），撕成条备用。
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将松花蛋打好，放入碗中，加入蒜末，姜末，葱末，生抽，味精，盐，醋。用筷子拌匀，再放入撕好的辣椒条，拌匀。即可盛盘开餐！！
小贴士
这道菜非常简单，但很美味，搭配米饭更是好吃到爆。。。。
