先把蒜切碎,西红柿切小块儿。 金针菇洗净备用
锅稍稍热的时候,加入蒜(我这里用的不粘锅,虽然没放油可能爆不出来蒜香😂)炒一小会儿,加入西红柿,盐和黑胡椒,中小火咕嘟
西红柿的汁出来的差不多了,稍稍加点水,等再沸腾的时候,加入洗净的金针菇,以及一勺酱油,盖上盖子焖一会儿,就可以出锅啦~
最后就是这样啦^ω^
上传你做的无油版番茄炒金针菇