自制草莓酱

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用料  

草莓 4斤
柠檬 一个
1000克

自制草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净切小块

    自制草莓酱的做法 步骤1
  2. 白糖放上去搅拌然后用保鲜膜盖好放冰箱里一天逼出水分再拿出来

    自制草莓酱的做法 步骤2
  3. 热和倒进去准备熬酱

    自制草莓酱的做法 步骤3
  4. 不停搅拌

    自制草莓酱的做法 步骤4
  5. 不断撇去浮沫,这样味道才好

    自制草莓酱的做法 步骤5
  6. 熬到浓稠➕一个去皮去子的纯柠檬汁大概60克左右,为了起到能更好的保存!

    自制草莓酱的做法 步骤6
  7. 熬到浓稠趁热装入消毒过没有水的瓶子里然后盖好倒扣!凉后放冰箱里!四斤只熬出这么点的🍓酱!因为够浓稠!如果不喜欢太浓稠也可以稀一点!

    自制草莓酱的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-04-05 13:46:11
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自制草莓酱的答疑

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