1、淘米洗净,浸泡半小时。
2、土豆洗净。
3、香菇泡发。
1、大米控水待用。
2、土豆切小块,入味。(我切得大了些😅)
3、香菇控干,切片待用。
注:泡发的香菇水留用。
1、热锅冷油,下土豆和香菇炒香。
2、再入米一同翻拌炒匀即可,炒米增加香气,关键步骤。
15ml生抽
3克盐(喜欢清淡,可少放些)
3、加入生抽、盐,拌匀。
所有炒匀的食材倒入电饭煲
加香菇水(比平时做饭的水量少),香菇水底部沉淀物别倒入,按煮饭键。
好了!
煮饭结束,搅拌几下,开吃!
做得有点少😘
几口就要光盘了,因为没做菜😄