春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸
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GeorgeToe
用料
| 干料 | |
| 低碳水混合粉 | 195g |
| 茯苓粉 | 20g |
| 泡打粉 | 1/2tsp |
| 苏打粉 | 1/4tsp |
| 粉红盐 | 1/2tsp |
| 肉桂粉 | 1/2tsp |
| 生姜粉or姜黄粉 | 1/2tsp |
| 湿料 | |
| 炖好的桃胶（搅打均匀） | 210g |
| 黑糖蜜 | 50g |
| 鸡蛋（常温） | 120g（2个） |
| 苹果醋 | 1tsp |
春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸的做法
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干料混合均匀。
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另取一盆，湿料混合均匀。
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湿料干料混合翻拌均匀，倒入模具。入烤箱180°C 50分钟即可。
取出晾晾后再切！！
ps：不要过度翻拌，差不多看不见干粉就可以了
小贴士
这款面包属低碳快手面包，生酮的友友可以将黑糖蜜自行替换为赤藓糖醇or甜菊糖。
低碳水混合粉品牌为鲍勃的红磨坊，购于iherb。
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