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大虾娃娃菜

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冻儿丶的厨房  冻儿丶

用料  

娃娃菜 颗
虾 只
蒜 瓣
水淀粉

大虾娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净，切4半；蒜切末；虾去虾线，备用

  2. 水开，焯一下，娃娃菜变色即可，捞出备用

  3. 开火，倒油，油热后爆蒜末，放虾，虾变红后，用铲子压一下虾头。加水，烧开后放入娃娃菜，翻炒几下，将娃娃菜捞出摆盘

  4. 汤中放入水淀粉勾芡，然后淋在娃娃菜上

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该菜谱发布于 2019-04-05 18:18:37
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