泰式柠檬酸辣虾

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夏天炎热没胃口,就来道开胃的泰式柠檬酸辣虾吧!简单易学,开胃营养~🇹🇭🍋🦐这道菜也非常适合健身的宝宝们,低脂高蛋白~

用料  

北极甜虾 400克
青辣椒 3条
小米椒 10个
柠檬 1个
香菜 1把
5片
3瓣
白胡椒粉 1克
料酒 1勺

泰式柠檬酸辣虾的做法  

  1. 【步骤一】用适量料酒和姜片放入清水中,煮虾至熟透,捞出放凉备用。(备注:因为北极甜虾壳很软,所以这里的成品我没有去壳)

    泰式柠檬酸辣虾的做法 步骤1
  2. 备料:蒜切片,小米椒和青辣椒切圈片,柠檬切片(取适量挤出柠檬汁),香菜切小段。

    泰式柠檬酸辣虾的做法 步骤2
  3. 小米椒,青辣椒,柠檬片和挤出的柠檬汁,混合放至10分钟。

    泰式柠檬酸辣虾的做法 步骤3
  4. 把晾凉的北极甜虾加入蒜片,少许白胡椒粉搅拌均匀,然后放入小米椒,青辣椒和柠檬片,最后加入香菜搅拌均匀即可。(放半小时会更入味哦~)

    泰式柠檬酸辣虾的做法 步骤4

小贴士

家里有小孩老人吃的话,可以把虾🦐剥壳后再按步骤一气呵成。
 

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该菜谱发布于 2019-04-05 18:25:36
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泰式柠檬酸辣虾的答疑

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