如图准备好材料。
安利锅不会蒸发水分,所以先把出水的菜,白菜、香菇、金针菇放锅里。
同时倒进锅里1大勺酱油,盖锅盖开中火。
出蒸汽后打开锅盖,菜都软了后把锅里边的汤汁都倒干净。不用关火
加入切好的葱段,魔芋丝(或粉丝),豆腐。
最后加入牛肉片,倒入寿喜锅调料,盖锅盖。
出蒸汽后,翻动一下,肉都熟了,就可以关火吃了。生食鸡蛋🥚打到空碗里,搅碎,所有的肉菜,从生食蛋液里蘸一下吃,更美味。
上传你做的安利锅做寿喜烧(すき焼き)