百吃不厌的日式塔塔酱/タルタルソース
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人做过这道菜
纯情反派小狗
日式塔塔酱，一直是搭配炸鸡和白身鱼的定番选择。
简单，好吃，易上手，耐储存，优点多多，一起来试试吧。
简单，好吃，易上手，耐储存，优点多多，一起来试试吧。
用料
百吃不厌的日式塔塔酱/タルタルソース的做法
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食材准备。
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煮全熟蛋。在锅中放入鸡蛋，倒入能没过鸡蛋的水，开火，沸腾后计时12分钟。后捞出过冷水，拨壳待用。
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洋葱碎切，撒盐，五分钟后用厨房纸巾拭干多余水分。荷兰芹和酸黄瓜切碎备用。
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用刀背把鸡蛋切碎。
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碎切后的鸡蛋与蛋黄酱，柠檬汁，荷兰芹，酸黄瓜，洋葱全部混合。再佐以盐和黑胡椒碎调味。（喜好甜口的朋友也可以加一些白糖进去，味道会更加柔顺可口）
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完成✅！
小贴士
不好吃真的没道理系列哈哈哈。
