椰汁马蹄糕（无糖版）
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人做过这道菜
十三月的颠茄lisa
早就种草九层糕了，这次给家人做，带着私心做了无糖版的，戒糖以后才发现罗汉果真的是无敌，煮银耳，卤肉卤蛋都可以代替糖，这次也是代替了红糖，颜色一样很美，味道也可以，不过只有我和裕哥爱吃，其他人都嫌弃它不甜，哈哈
用料
椰汁马蹄糕（无糖版）的做法
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材料大集合
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罗汉果掰开了煮开，放凉
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马蹄粉在200ml水里化开，分成两份
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一份倒入放凉的罗汉果汁，混匀
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另一份倒入椰浆，混匀
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大火，隔水蒸，盆里倒第一层，盖上盖子熟得快些
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可以试滴另外一个色的，滴落不散开就是已经凝固了，倒之前一定要记得搅动，不然粉会沉底，该凝的凝不起来嗯，我用的第一个盘子可能太高了，熟得慢，又换了个小盘子，最后剩下的混一起做了小方
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放凉后再切，先横切
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再斜切
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第一盘的
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第二盘的
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小方滚了椰蓉
小贴士
整个过程很简单，就是要有耐心，前前后后花了一个多小时
