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红糖馒头

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手机用户6918_e5fc的厨房  手机用户6918_e5fc

用料  

红糖 80克
高筋面粉 200克
低筋面粉 100克
水 150克
酵母 3克

红糖馒头的做法  

  1. 1.水烧开放红糖化开，放到温凉加入酵母静待三分钟

  2. 2.红糖水放入面包机桶，放面粉，揉到面团细腻光滑，分成6-8个，再揉一揉团圆，发酵到两倍大，大火煮开改中火大概15分钟，后面三分钟关火闷一会，防止回缩

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该菜谱发布于 2019-04-06 00:30:52
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红糖馒头的答疑

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