玉米面窝窝头

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玉米面窝窝头做过很多种的做法,最喜欢吃玉米糁糊糊做成的 玉米味十足 就是我一直想吃的味道

用料  

玉米面 适量
稠玉米糁汤 适量
红枣碎 去核(可不加)

玉米面窝窝头的做法  

  1. 煮熟的玉米糁汤稠一些放凉成果冻状(我早饭煮多一些剩下的晚上回来做窝头)

    玉米面窝窝头的做法 步骤1
  2. 玉米糁汤+玉米面用筷子搅成絮

    玉米面窝窝头的做法 步骤2
  3. 再上手和均匀 喜欢吃红枣的加一点红枣碎

    玉米面窝窝头的做法 步骤3
  4. 做成你喜欢的窝头形状 上锅蒸20分钟就可以出锅吃了

    玉米面窝窝头的做法 步骤4

小贴士

1、玉米糁汤要稠一些  不然就多加些玉米面
2、面团可以和到一起就可以 不能太湿(面团太湿蒸出来口感不如干些的)
3、做的时候不用放糖 玉米本身就微甜 如果你做出来的窝头口味后味发苦 那说明你的玉米面放的时间太长了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-06 08:30:43
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玉米面窝窝头的答疑

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