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🥕炒肉
🥕炒肉
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于泮笑
用料
猪肉
2两
胡萝卜
1根
盐
半勺
生抽
1勺
醋
半勺
香油
几滴
生姜
2片
八角
2个
葱
一段
花生油
一勺
🥕炒肉的做法
猪肉切丝,葱切段,姜切片
胡萝卜洗净切丝
油热放八角,肉丝,炒制发白
加入葱段,姜片,翻炒一会儿,加入生抽,醋,继续翻炒
加入胡萝卜丝,翻炒一会儿,加入盐
淋上香油,出锅
小贴士
想吃脆的大火快炒,家里有老人的可以在步骤5加点热水,盖上锅盖焖一会
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该菜谱发布于 2019-04-06 09:15:34
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🥕炒肉的答疑
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