🥕炒肉

0 人做过这道菜

用料  

猪肉 2两
胡萝卜 1根
半勺
生抽 1勺
半勺
香油 几滴
生姜 2片
八角 2个
一段
花生油 一勺

🥕炒肉的做法  

  1. 猪肉切丝,葱切段,姜切片

    🥕炒肉的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗净切丝

    🥕炒肉的做法 步骤2
  3. 油热放八角,肉丝,炒制发白

    🥕炒肉的做法 步骤3
  4. 加入葱段,姜片,翻炒一会儿,加入生抽,醋,继续翻炒

    🥕炒肉的做法 步骤4
  5. 加入胡萝卜丝,翻炒一会儿,加入盐

    🥕炒肉的做法 步骤5
  6. 淋上香油,出锅

    🥕炒肉的做法 步骤6

小贴士

想吃脆的大火快炒,家里有老人的可以在步骤5加点热水,盖上锅盖焖一会
 
该菜谱发布于 2019-04-06 09:15:34
5 收藏


作者于泮笑的其他菜谱

🥕炒肉的答疑

关于🥕炒肉的做法还有疑问? 登录提一个问题