红薯去皮，切成1-2厘米的厚片，隔水蒸熟。
蒸熟后，放入碗中，用勺子压成泥状。
加入木薯粉混合。
根据面团状态，加入适量的水。(我加了25克左右)
揉成光滑的面团。
搓成长条。
用刮刀，切成小块。
碗里放一些面粉，让芋圆均匀的裹上，防沾。一次吃不完，也可以放进冰箱冷冻，下次取出无需解冻，直接煮就行。
水沸下锅，煮至变大浮起捞出即可。
可以加入西米露中，也可以做芋圆烧仙草。
Q弹的芋圆。
上传你做的Q弹芋圆
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