配特详细图文花式椰蓉面包

高粉里加入糖和盐混合均匀。

加入蛋液

再加入融化后的酵母水。

先在盆里搅匀。

取出放在炒作台上继续搓揉。

搓十几分钟就差不多了。

加入黄油。

再搓揉几分钟，就可以达到图片上的效果。

放入盆里，用保鲜膜包好。

醒至2倍大。

醒好的面团，切分成16份。

搓成小圆团，盖上湿布醒十几分钟。

椰蓉馅也分成16份。

小面团擀成椭圆形包入椰蓉。

包成长条形。

擀成长方形，用刀切四道，卷起来。

把两头打个活结。

放入烤盘里醒至2倍大。

表面刷上蛋液，放入烤箱（预热好200度）烤13分钟。

烤好取出，放在烤架上待凉。