先把大骨头和鸡翅尖焯水,放一点料酒
焯水的同时,准备调料,如图所示
已经焯好了,捞出备用
莲藕去皮切片,土豆去皮切片泡水
冷水把肉下锅,依次放好调料,酱油加了这么大勺子三勺
已经翻开啦!鸡翅尖熟了捞出之后,我会依次下其他的食材,中间要看好火候,还要计算好时间,不要把其他食材煮过了,最后其他的全部煮好,就等骨头熟了在关火
成品图就是这样啦!
上传你做的啤酒配辣货 麻辣又快乐