将100克酒酿打成泥
加入50克大米粉/粘米粉+5克酵母+5克白糖,拌匀
将拌匀的原料放置在室温中约30分钟左右
大火,将锅热好,然后开最小火,倒入适量发酵好的原料
最后白色变色就可以铲起来出锅啦
上传你做的上海小囡-路边摊的米饭饼