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果仁菠菜

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小林家美食的厨房  小林家美食
小聚离不开酒，硬菜之外添个下酒小凉菜：果仁菠菜🌹

用料  

菠菜 1把
花生米 200克
香油 半勺
醋 2勺
生抽 1勺
糖 一勺
盐 半勺

果仁菠菜的做法  

  1. 生花生米冷油下锅，小火慢炸，花生米皮爆开，仁微微变色即可。

    果仁菠菜的做法 步骤1

  2. 捞出花生米控油，放入盘中，趁热加入52℃二窝头少许。

    果仁菠菜的做法 步骤2

  3. 撒入少许食盐拌匀

    果仁菠菜的做法 步骤3

  4. 水焯好的菠菜和花生米倒入碗中，放入盐,醋，糖，酱油，鸡精，麻油，香油拌匀。果仁菠菜完成🌹🌹🌹

    果仁菠菜的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-04-06 22:55:48
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