准备材料,不然会手忙脚乱哦
先做酱2(奶油白酱),超简单。
不粘锅放上黄油完全融化后,加入低粉(过筛),稍微炒一下后,倒入牛奶,一直搅拌,以防粘锅。
煮到这样粘稠的状态,刮刀划过不会马上合上。
离火,放一点点盐巴和黑胡椒粉拌匀,一点点就可以。
我尝了以后,没有什么明显的咸淡,做完吃了也很OK,当然还是看个人口味哈
煮千层面,我忘了拍照了= =;;;
沸水煮熟,看你的千层面盒子上的时间煮哈,小心煮太久会烂掉哦
烤碗上用刷子刷一层橄榄油,涂上一层奶油白酱。
然后,一层千层面>一层意大利酱>一些马苏里拉芝士的顺序铺上。
最后一层千层面放上去后,把剩下的奶油白酱扑上去,有点多,哈哈哈哈
我还是硬生生铺上去了!
最后别忘了撒上马苏里拉芝士,撒的越多越拉丝哦
预热烤箱。
放中层210度,约45分钟?微微焦黄就OK啦,其实材料都是熟的 哈哈哈