核桃酥

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我儿子刚刚早上迷迷糊糊说了一句我要吃(果子)马上斗志就来了,核桃酥做起来

用料  

低筋面粉 220克
鸡蛋黄 两个
玉米油 90克
烤熟核桃 适量
白糖 50克
白芝麻 适量
鸡蛋黄 一个(刷表面用)

核桃酥的做法  

  1. 先将核桃仁用烤箱烤熟,165度烤十分钟就可以了,灰常灰常滴香哦

    核桃酥的做法 步骤1
  2. 将玉米油、鸡蛋黄、白糖混合一起搅拌均匀,低筋面粉过筛入刚才的液体混合物里,搅拌均匀,我是用手抓匀的。😜

    核桃酥的做法 步骤2
  3. 加入核桃碎(核桃烤熟之后用擀面杖擀碎)同样抓匀

    核桃酥的做法 步骤3
  4. 烤箱预热175度十分钟
    预热这会可以把材料分成等分做成小饼,具体每个分量我没称,此方子的量,我分了九个小饼

    核桃酥的做法 步骤4
  5. 每个上面均匀刷一层蛋黄液,撒上白芝麻
    入烤箱175度25分钟,表面上色即可

    核桃酥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-04-07 07:55:23
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