青瓜胡萝卜炒鸡丁

Name: 青瓜胡萝卜炒鸡丁
Ingredients: 1根胡萝卜; 1根黄瓜; 1小勺淀粉; 1勺料酒; 半勺生抽; 2克盐; 2克鸡精; 1瓣蒜; 半勺蚝油; 适量姜丝

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这道菜整体很清爽不油腻拌饭特别好吃

用料

应该准备一点姜丝因为家里没姜丝所以我省略了
翻炒的时候不要加水因为黄瓜本身有很多水分
因为我炒的是一人份所以黄瓜和胡萝卜我只用了半根

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该菜谱发布于 2019-04-07 11:04:38

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