豆腐切成小块
加入生抽,蚝油,盐,糖,番茄酱,白醋,搅拌均匀备用
豆腐均匀裹上玉米淀粉
均匀的裹上蛋液
备用不能放太久要不然会粘连
锅中烧油,新思特炒锅蜂窝纹锅底悬浮不易粘,耐刮擦很好用
加入洋葱炒出香味后盛出留底油
加入豆腐煎到两面金黄
倒入调好的酱汁
再加半碗的水
盖上锅盖焖一小会
撒上葱花出锅
要不要来一盘
超级好吃酸酸甜甜的味道
上传你做的超级开胃的脆皮豆腐