黄瓜切丝用盐腌制十五分钟杀水
胡萝卜切丝清水浸泡十分钟,使其更加脆爽
木耳泡发,洗净,焯水,切丝备用
尖椒切丝
摊两张鸡蛋饼
切丝备用
用生抽,米醋,白糖,盐,蒜末,小米辣,香菜,鸡精,香油调一个料汁
把料汁和五种食材搅拌均匀,咸辣爽口!
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