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尖椒干豆腐

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万宝路924的厨房  万宝路924

用料  

豆腐皮 4张
尖椒 1个
葱姜蒜 适量
生抽 1勺
淀粉 1/3勺
鸡精 1/4勺
香油 几滴
猪油 1勺
蚝油 1/3勺

尖椒干豆腐的做法  

  1. 豆皮切三角片，焯水滤干备用

    尖椒干豆腐的做法 步骤1

  2. 尖椒切三角片

    尖椒干豆腐的做法 步骤2

  3. 炒锅烧热，放入两勺花生油，一勺猪油，葱姜蒜炝锅，放入尖叫片炒出香味，放入豆皮翻炒，倒入生抽，蚝油翻炒几下，勾一个薄欠汁儿，点一点香油，出锅。

    尖椒干豆腐的做法 步骤3

小贴士

是否使用猪油根据各自口味

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的尖椒干豆腐

 
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该菜谱发布于 2019-04-07 13:33:08
336 收藏
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尖椒干豆腐的答疑

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