港式西多士

8.1 综合评分
9 人做过这道菜
谢安琪唱过:我爱你个性朴素平民化
会教顾客畅快满意如归家
牛油餐包再配以百年浓茶
令倦透的身躯也升华

用料  

鸡蛋 2个
火腿 3片
芝士片 3片
吐司片 切片

港式西多士的做法  

  1. 火腿尽量挑选咸味的

    港式西多士的做法 步骤1
  2. 土司切掉边

    港式西多士的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打匀

    港式西多士的做法 步骤3
  4. 面包每一面裹上蛋液,平均每一个西多士消耗一个鸡蛋

    港式西多士的做法 步骤4
  5. 中间加上火腿片、芝士片、中间也要加蛋液增加粘合度和甜度

    港式西多士的做法 步骤5
  6. 先热锅再放橄榄油

    港式西多士的做法 步骤6
  7. 和煎牛排一样,仪式感很重要,先封边,再煎两面

    港式西多士的做法 步骤7
  8. 每一面中小火煎45秒-60秒

    港式西多士的做法 步骤8
  9. 不喜欢太热气的,只煎30秒比较嫩

    港式西多士的做法 步骤9
  10. 60秒

    港式西多士的做法 步骤10
  11. 45秒

    港式西多士的做法 步骤11
  12. 剩下面包边不要浪费,空气炸锅180度炸3分钟,干脆面包条出炉

    港式西多士的做法 步骤12
  13. 面包也可以

    港式西多士的做法 步骤13

小贴士

不放任何调料

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该菜谱发布于 2019-04-07 18:00:43
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