🐥蒜香雞翅🐥

1.鸡翅洗净                                                         2.鸡翅的一边化两刀方便入味                           3.加料酒、盐、酱油 …蒜瓣用夹蒜器夹成末拌入、同时加葱段               

腌制了5小时左右 热油鸡翅下锅                             下锅前最好把蒜蓉抹掉 以防蒜焦底粘在鸡翅上

小火🔥 一面煎好再翻身                                            此时蒜香味扑鼻了～

上桌前先在碟子上垫上吸油纸                     腌制5个小时蒜味完全进入肉里了 咸香味十足 完美～