1篇食谱搞定你3天的吃饭难题
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人做过这道菜
ZeroGo食物研究所
一个人生活，是不是就懒得下厨啦？
总想着自己也吃不了多少，凑合凑合得了，
可是总凑合也不是那么一回事。
公司附近好吃的餐厅就那么几家；
叫外卖，可提供环保餐具的太少了，
每次都会因为不环保而心里过意不去。
凑合的时间长了，
感觉每天摄入的营养也不够均衡，
吃饭永远是第一难题。
要不，还是自己做吧？
Stella给大家准备了一份
一日三餐的创意食谱，
每一个都不难做，
每一个都好吃又好看，
连零食都帮你搭配好了！
而且午餐和晚餐是3份的量，易于储存，
也就是说，
搞定这一篇食谱
3天的饭都不用愁啦！
总想着自己也吃不了多少，凑合凑合得了，
可是总凑合也不是那么一回事。
公司附近好吃的餐厅就那么几家；
叫外卖，可提供环保餐具的太少了，
每次都会因为不环保而心里过意不去。
凑合的时间长了，
感觉每天摄入的营养也不够均衡，
吃饭永远是第一难题。
要不，还是自己做吧？
Stella给大家准备了一份
一日三餐的创意食谱，
每一个都不难做，
每一个都好吃又好看，
连零食都帮你搭配好了！
而且午餐和晚餐是3份的量，易于储存，
也就是说，
搞定这一篇食谱
3天的饭都不用愁啦！
用料
| 早餐 Overnight Oats+香蕉 | |
| 燕麦奶 | 1杯 |
| 水 | 1/2杯 |
| 燕麦 | 1杯 |
| 亚麻籽 | 1汤匙 |
| 可可粉 | 1汤匙 |
| 奇亚籽 | 1汤匙 |
| 肉桂粉 | 1/2茶匙 |
| 午餐 高蛋白杂豆碗 | |
| 豆腐 | 1杯 |
| 红腰豆 | 1杯 |
| 玉米粒 | 1杯 |
| 鹰嘴豆 | 1杯 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 碎番茄 | 1罐 |
| 晚餐 缤纷蔬菜卷饼+南瓜汤 | |
| 红薯 | 1个 |
| 节瓜 | 2根 |
| 甜椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 中东芝麻酱 | 适量 |
| 羽衣甘蓝 | 适量 |
1篇食谱搞定你3天的吃饭难题的做法
-
梅森杯里先倒进燕麦，接着放入亚麻籽、可可粉、奇亚籽、肉桂粉、水；
-
接着倒入燕麦奶；
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盖上盖子，第二天打开就能吃啦～
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看～
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北豆腐切小块；
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锅中热油，加入碎番茄，豆腐、鹰嘴豆、玉米粒和红腰豆；
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炒一炒，加水炖15分钟；
-
撒上盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，翻炒几下，出锅；
-
一颗西兰花切成“小碎花”，蒸一分钟；
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青豆用水焯熟，小扁豆、藜麦煮熟；
拿出你的便当盒，依次放入小扁豆、藜麦
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杂豆汤
-
西兰花和青豆
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盖上盖子，完成。大家都会羡慕你的午餐吧！
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北豆腐切长方形的厚片；
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放入平底锅煎制金黄；
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烤盘上铺好锡纸，红薯、节瓜、甜椒切小块，放入烤盘，均匀的撒上盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，搅拌均匀；
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放入烤箱，175°C烤1个小时，中间要记得拿出来看看，搅拌一下，防止烤糊；
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墨西哥玉米饼上铺上羽衣甘蓝、烤蔬菜和豆腐，浇上中东芝麻酱，然后卷起来；
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这样～
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吃不完的用锡纸包起来放进冰箱冷藏；
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搭配的南瓜汤：两杯南瓜烤熟，加1杯椰奶、1杯燕麦奶、加适量水放入破壁机里打成汤就OK～
小贴士
其实我们提供的3餐食谱已经非常有营养了，吃不吃零食都OK的，但如果你嘴巴总有寂寞的时候，可以选择混合坚果+苹果的组合。不会吃胖，还能补补脑子和能量～但坚果不要吃太多哦！小心发胖～
