椰丝烤虾仁

2 人做过这道菜
脆脆的椰丝配上鲜嫩无比的虾仁,用烤箱烤出迷人的金黄色,吃起来香香脆脆,很奇特的组合,吃起来却根本停不下来。

用料  

虾仁 250克
鸡蛋 1个
椰丝 适量
1小勺
玉米淀粉 适量
料酒 2大勺
食用油 适量

椰丝烤虾仁的做法  

  1. 准备食材。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤1
  2. 大虾去掉头,剥皮抽出虾线。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤2
  3. 用料酒和食盐腌制十分钟。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤3
  4. 准备好淀粉,把腌制好的虾仁在淀粉里滚一下。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤4
  5. 再放到蛋液里,沾满蛋液。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤5
  6. 最后放在椰丝里,裹满椰丝。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤6
  7. 放在烤盘上。用刷子刷一层食用油。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤7
  8. 蒸烤箱190度预热。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤8
  9. 把烤盘放到预热好的烤箱中层。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤9
  10. 选择热风功能,190度烤12分钟即可。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤10
  11. 程序结束后,取出烤好的椰丝虾球。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤11
  12. 超级好吃。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤12
  13. 做法也很简单。

    椰丝烤虾仁的做法 步骤13

小贴士

虾线去除干净。
虾肉很容易熟,基本上椰丝变成金黄色就可以了。
根据自己烤箱的实际情况来调整时间和温度。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椰丝烤虾仁相关分类

该菜谱发布于 2019-04-08 10:32:13
63 收藏


作者格蓝蓝的其他菜谱

椰丝烤虾仁的答疑

关于椰丝烤虾仁的做法还有疑问? 登录提一个问题