宝宝辅食—牛肉丸子配料

4 人做过这道菜
小宝宝的咀嚼能力还不太强,肉肉整块吃不动,肉肉打成泥做丸子最实用。

用料  

牛肉 250克
鸡蛋 2个
一小勺
1根
淀粉 2勺
100克

宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法  

  1. 我是在超市买的绞好的牛肉,家里有料理机的话买肉回来自己打也可以

    宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法 步骤1
  2. 250g牛肉我加了两个鸡蛋,顺着一个方向搅搅搅。牛肉比较干,分量加水,加到能顺利搅拌即可。

    宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法 步骤2
  3. 加葱花,上次做的牛肉丸子没有加葱花,很腥,这一次加了葱花,宝宝完全可以接受。

    宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法 步骤3
  4. 继续搅拌

    宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法 步骤4
  5. 加淀粉,如图的淀粉两勺

    宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法 步骤5
  6. 继续搅拌,直到肉泥充分混合在一起。锅里烧热水,下肉圆,大火烧开后转小火再煮一会儿。煮熟之后,捞起分装进冰箱冷冻,好吃的时候拿一份出来就可以了。

    宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法 步骤6

小贴士

关于葱花,上次做的没有放葱花很难吃,这次决定放葱,一开始还担心宝宝不喜欢,其实吃起来并没有葱味,牛肉的腥味倒是没有了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-08 11:59:13
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