先烧一锅热水
水开了之后,下方便面的面饼
煮到面能用筷子搅拌散开,就可以立即捞出(不要煮烂了)
然后用冷水把面冲洗几遍,凉透最好。(这一步使面条根根分明,有弹性,不粘连)
然后放在碗里备用
当烤盘上有很多烤肉的油时,把面倒入,烤盘火开大
用铲子或者干净筷子,不停的翻拌面条
大概三分钟左右,面就好了,因为面本来就是熟的,想吃焦一点的,还可以再拌久一点
最后,改小火力,拌入烧烤料或者黑胡椒汁或者烧烤酱汁,就可以大口大口的开吃啦~~喜欢拌什么料就拌什么料。
上传你做的超好吃的铁板方便面