麻辣香锅(家庭版)

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用料  

蒜头 3瓣
1块
洋葱 半个
花椒 1勺
干辣椒 5-6个
适量
鸡精 1小勺
1小勺
郫县豆瓣酱 1勺
酱油 1勺
辣椒酱 1勺
自己喜欢的蔬菜 适量
自己喜欢的丸子 适量
鸡翅(鸡腿) 适量

麻辣香锅(家庭版)的做法  

  1. 鸡腿煮熟(煎一下),丸子煮熟(不喜欢吃丸子自己做的饺子)一个人吃

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤1
  2. 把蔬菜焯水,不容易熟的先煮,我自己喜欢吃的(白萝卜,西兰花,娃娃菜,白菜梗,包菜,金针菇,土豆,豆芽,豆皮,豆泡)冰箱里的粮食

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤2
  3. 土豆炒的比较好吃,煮了会烂

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤3
  4. 把配料放锅里爆香

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤4
  5. 加入调料翻炒均匀(可以直接放火锅底料)

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤5
  6. 放入蔬菜

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤6
  7. 鸡腿,丸子,翻炒

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤7
  8. 好了撒上芝麻,完成啦!

    麻辣香锅(家庭版)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-04-08 19:02:23
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麻辣香锅(家庭版)的答疑

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