菜洗干净,切好
烧开热水,先把菜根放进去烫十秒,然后放菜叶,一共烫一分钟,捞出来放凉水中,然后沥干水备用
蒜切碎,葱切好
热锅放油,待油热后放盐 葱蒜,煸炒,放菠菜炒一分钟放适量生抽,一滴麻油继续翻炒,一分钟后出锅
上传你做的清炒菠菜