韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)

0 人做过这道菜
自己也特别爱吃韭菜饺,但是每次吃完嘴里都有一股韭菜味,所以白天都不敢吃,只能晚上回家偷偷吃😄
后来,老公龙虾店招了一位打工的阿姨,以前在酒店专门包水饺的,我也是这样才学到了这招的,话不多说,抓紧准备材料吧,今天吃韭菜水饺喽🍵

用料  

韭菜 500克
猪肉 200克
盐 少许
油 多点
鸡精 加点
生姜 加点
葱花 加点

韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的做法  

  1. 提前把韭菜洗净,把水吹干,(要吹干说3遍)锅里倒点油,多倒一点

    韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的做法 步骤1
  2. 油锅放入姜  葱花,把油榨香

    韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的做法 步骤2
  3. 在油锅里,稍后倒入肉丁,翻炒,加点盐一起把肉煸熟(不要怕油多,就是利用这油来拌韭菜的,才能锁住韭菜的味)

    韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的做法 步骤3
  4. 把肉捞上来,(多余的油水就不要放韭菜里了)  放生韭菜里搅拌均匀

    韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的做法 步骤4
  5. 开吃,来来来,今天我请客😊

    韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的做法 步骤5

小贴士

1⃣生韭菜水一定要提前吹干
2⃣炒肉时,油多放点(也可放点鸡蛋,或者香菇,看个人爱好)
3⃣不一定天天看下厨房,实在不会就加我v信吧,
   V:mxx5202015
4⃣成品的图片是借用的,水饺都吃完了,也没想起拍个照片,太香了,包完就吃,把正事都忘了😄
 

韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-08 22:14:18
2 收藏


韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的答疑

关于韭菜水饺(吃完嘴里没有韭菜味)的做法还有疑问? 登录提一个问题