香而不腻的红烧肉

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肥瘦相间的猪五花,在小火焖炖下,与酱汁充分的融合,肉质鲜香味美,肥而不腻瘦而不柴。安利皇后锅具的“蒸汽锁”功能使烹饪时间相对缩短,若想吃软糯口感的红烧肉可适当延长烹饪时间。

用料  

五花肉500g 生抽20ml 老抽20ml 八角1个 干辣椒5个 花椒20粒 姜末20g 冰糖30g

香而不腻的红烧肉的做法  

  1. 五花肉切成2×2cm的块状,称量并处理好其他食材

    香而不腻的红烧肉的做法 步骤1
  2. 1/6 放入姜碎、肉一起翻炒2分钟即可。
    火速为800W,无需太大

    香而不腻的红烧肉的做法 步骤2
  3. 2/6 放入全部食材搅拌。

    香而不腻的红烧肉的做法 步骤3
  4. 3/6 盖上锅盖,600瓦炖煮4分钟

    香而不腻的红烧肉的做法 步骤4
  5. 4/6 400W炖煮2分钟。

    香而不腻的红烧肉的做法 步骤5
  6. 5/6 200W炖煮2分钟。

    香而不腻的红烧肉的做法 步骤6
  7. 6/6 打开锅盖,翻炒收汁,装碟。

    香而不腻的红烧肉的做法 步骤7

小贴士

喜欢这道红烧肉的盆友们记得一定要是用安利皇后锅具来做的,用别的锅来做的话是做不出那么好吃的,安利皇后锅的特点是原汁原味,更重要的是能锁住水分及营养,时间也会缩短了许多!
   爱吃美食又不喜欢动手的朋友们这锅再适合不过了!更重要的是用了是无油烟完全是静音状态的哦!我是因为太好吃了才想分享给大家的,请大家不要误会我的意思了
 

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该菜谱发布于 2019-04-09 02:35:45
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