Baked Hasselback Potatoes
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人做过这道菜
言吾
from Yummly.com by ELENA
简单易做 自留
可加培根、parmesan cheese，chives and sour cream，cheddar cheese etc.
简单易做 自留
可加培根、parmesan cheese，chives and sour cream，cheddar cheese etc.
用料
Baked Hasselback Potatoes的做法
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预热烤箱至220度
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土豆切一个底 这样不会滚来滚去
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土豆切薄片 底不要切到 可用两根筷子架着
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混合橄榄油，rosemary，lemon zest，和大蒜。 刷到土豆上。
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进烤箱烤20分钟
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出烤箱，再次刷油，并用到轻轻分离土豆片，确保土豆片之间也都刷到油了。再烤20分钟
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再次出烤箱，刷油，撒盐。回烤箱再烤20-30分钟，至外皮金黄焦脆。出锅，撒上多余的新鲜rosemary。Enjoy！
