Ying打卤面

0 人做过这道菜
做菜属于掏空冰箱类型 临时用家里剩菜做一顿晚饭

用料  

鸡蛋 1个
面条 2份
干香菇 6朵
木耳 若干朵
生抽
老抽
葱末
五花肉片
姜丝
淀粉
料酒

Ying打卤面的做法  

  1. 热锅热油 放葱花炒鸡蛋 炒好盛出

  2. 放油 放花椒 花椒出香味后扔掉 煸五花肉片 放姜丝 料酒 煸出油后放泡好的干香菇 干木耳 放生抽 老抽 放鸡蛋

  3. 煸炒上色后放开水 放半块浓汤宝 放两块大料 煮开 做淀粉水勾芡 出锅

 
该菜谱发布于 2019-04-09 11:44:08
2 收藏


Ying打卤面的答疑

关于Ying打卤面的做法还有疑问? 登录提一个问题