排骨或者瘦肉用生粉腌十分钟,我家不爱吃肥肉所以瘦肉需要用生粉抓腌一下,五花肉的话省去这个步骤
腌好的排骨或者肉肉拌上自己熬的虾籽酱,铺上生姜,撒白糖料酒,上锅蒸半小时。
撒上葱花开吃!
上传你做的虾籽酱吃法