熔岩乳酪(淡奶油版)

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老公说,巴黎贝甜卖15块;恩,这次省了60块钱。

用料  

牛奶 20g
砂糖 35g
芝士片 3片
淡奶油 50g
黄油 35g
杏仁片 少许
吐司片 4片

熔岩乳酪(淡奶油版)的做法  

  1. “芝士”就是力量!

    熔岩乳酪(淡奶油版)的做法 步骤1
  2. 画龙点睛之笔。

    熔岩乳酪(淡奶油版)的做法 步骤2
  3. 1- 牛奶+砂糖,小火融化;
    2- 分次加入芝士片,不停搅拌;
    3- 加入淡奶油;
    4- 加入黄油

    每一步都要搅拌均匀;

    吐司的表面和四边全部浇上混合液;

    撒上扁桃仁片。

    熔岩乳酪(淡奶油版)的做法 步骤3
  4. 烤箱提前预热200度;

    200度,上下火,烤12分钟;改上火烤2分钟。

    烤的过程中可以看见大气泡,注意观察,大气泡基本没有后,根据上色情况关火。

    熔岩乳酪(淡奶油版)的做法 步骤4
  5. 香喷喷的熔岩乳酪吐司,完美的早晨!

    熔岩乳酪(淡奶油版)的做法 步骤5

小贴士

1- 吐司制作方法请参照:波兰种吐司;切的时候,厚度按照平时的1.5倍。
2- 吐司四边如果全部浇上酱汁的话,整个吐司都是软软的;如果不浇,烤完四边就是脆脆的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

熔岩乳酪(淡奶油版)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-10 10:30:16
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熔岩乳酪(淡奶油版)的答疑

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