简易版琥珀桃仁(烤箱)

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用料  

生核桃仁
生扁桃仁
砂糖
蜂蜜
食盐

简易版琥珀桃仁(烤箱)的做法  

  1. 烤箱预热130摄氏度。

  2. 生核桃仁和生扁桃仁(也可以加入其他生坚果仁),入淘米篮,过水后沥至半干,倒入大的不锈钢盆

  3. 加入适量的砂糖(我这次用的红砂糖)、一小撮食盐、有条件可以淋入一点蜂蜜。搅拌均匀。

  4. 将搅拌好的果仁倒入不粘烤盘平铺。入烤箱烤10分钟出炉。注意上色程度调整时间。

  5. 刚出炉坚果仁表面有些粘,冷却后就会干。如果冷却后表面还是粘,入炉再烤几分钟。

 

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该菜谱发布于 2019-04-10 10:37:20
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