酸菜馅玉米面粗粮包子

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老公感冒了没有食欲,于是大晚上就做了三笼这个爽口的包子,酸菜总是让人开胃的呢😋

用料  

玉米面 150克
普通面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母 根据发酵坏境加克
白糖 根据口味加克
玉米油 小半勺
香油 调馅用
花椒,白胡椒,十三香,生抽,蚝油 根据馅儿取量

酸菜馅玉米面粗粮包子的做法  

  1. 酸菜洗干净,沥干水分

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤1
  2. 懒人绞肉机搅碎🤓

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤2
  3. 小葱洗干净切段

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤3
  4. 懒人绞肉机搅碎

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤4
  5. 搅碎过程中注意,不要搅太碎没口感

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤5
  6. 加入搅碎的肉馅

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤6
  7. 加入蚝油,胡椒粉,花椒粉,鸡精,适量盐,香油,生抽,老王十三香

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤7
  8. 面包机发好的面团

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤8
  9. 揉成小剂子,擀开

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤9
  10. 包入大量的酸菜馅儿,封口要严实

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤10
  11. 放入蒸笼,醒发8分钟!

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤11
  12. 开火蒸15分钟,熟啦

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤12
  13. 玉米面的粗粮包包就好啦

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤13
  14. 很爽口,吃着一点都不腻!

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2019-04-10 11:03:25
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酸菜馅玉米面粗粮包子的答疑

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