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西兰花炒火腿

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小熊猫O的厨房  小熊猫O

用料  

西兰花 大半朵
火腿 半根
香菇 3朵
生抽 2勺
蚝油 1勺
葱姜蒜 适量
小米辣 适量

西兰花炒火腿的做法  

  1. 西兰花掰小朵，用淡盐水泡一会冲洗干净，锅里放一大碗水，一点盐，水开后，西兰花捞出沥干水备用

  2. 锅内放点油，爆香:葱姜蒜、小米辣，再放入香菇炒软，加入火腿炒至变色，最后放西兰花，加入2勺生抽，1勺蚝油，一点点盐和鸡精，炒下出锅

小贴士

香菇可用胡萝卜代替，和西兰花一起煮备用

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该菜谱发布于 2019-04-10 17:22:56
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