蒜香排骨

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排骨怎么做好吃?这个方法真的超香!

用料  

排骨500
3瓣
淀粉 1勺
料酒 1勺
3克
3克
黑胡椒 0.5勺

蒜香排骨的做法  

  1. 排骨洗净

    蒜香排骨的做法 步骤1
  2. 3瓣蒜剁成蒜末

    蒜香排骨的做法 步骤2
  3. 加入蒜末 盐 糖 黑胡椒粉 料酒 抹匀 腌制半小时

    蒜香排骨的做法 步骤3
  4. 摸匀

    蒜香排骨的做法 步骤4
  5. 半小时后加入一勺淀粉 一勺面粉 也可以都放淀粉

    蒜香排骨的做法 步骤5
  6. 摸匀

    蒜香排骨的做法 步骤6
  7. 下油锅炸 大小火交替 防止炸焦

    蒜香排骨的做法 步骤7
  8. 炸好出油锅

    蒜香排骨的做法 步骤8
  9. 复炸 第二次5秒左右就可以了

    蒜香排骨的做法 步骤9
  10. 第二次炸

    蒜香排骨的做法 步骤10
  11. 出锅 吸油纸吸下油

    蒜香排骨的做法 步骤11
  12. 超级好吃!

    蒜香排骨的做法 步骤12
  13. 欢迎添加 生活美食

    蒜香排骨的做法 步骤13

小贴士

不要腌制太久 太咸
这个不粘锅很好用 一百多 韩国的 有需要可以找我
最近的美食都说用它做的 推荐 不粘 少油烟
 
该菜谱发布于 2019-04-10 20:00:45
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