牛奶先在微波炉打一分半钟,拿出来凉冷
把蛋白分离出来,只用蛋白,滴三滴柠檬在里面,然后用打蛋器把蛋白打散。
热水烧开上锅整15分钟,拿出来,放凉!(其实中间我省略了做双皮的过程,我这只是单皮😌但是做起来简单)
把奥利奥中间的去掉不要
装在保鲜膜里面打碎
把碎奥利奥撒在放凉的双皮奶上!
最后把芒果丁、花生、葡萄干、红豆一起放在双面!
上传你做的双皮奶