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土豆烧肉

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Mr_S的厨房  Mr_S

用料  

小土豆 10个
五花肉 500克
八角 4-5个
干辣椒粉 适量
酱油 适量
味精 适量
盐 适量
大蒜子 一整个

土豆烧肉的做法  

  1. 土豆削皮切块
    新鲜五花肉 不过水 切块

  2. 不粘锅烧红，放油，放八角、肉爆香，加盐

  3. 加淹没肉的热水，加盖焖8成熟（大致10多分钟）

  4. 放入土豆 大蒜子 加热水遮盖土豆
    放干辣椒粉、酱油
    直到土豆闷熟

  5. 加味精 调整盐淡
    出锅

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土豆烧肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-11 12:03:22
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