美味凉拌花螺

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炎炎夏日没胃口,这道凉拌花螺,瞬间打开你的味蕾。
一道会让你爱上它的美食🥢

用料  

花螺 一斤
3片
打结
酸梅 1颗
料酒 1勺
鸡精 适量
生抽 适量
白糖 适量
芝麻油 适量
适量
蒜末 适量
辣椒 一个
香菜段 适量

美味凉拌花螺的做法  

  1. 花螺洗净沥干,开火下料酒、葱结、酸梅、姜片,花螺,等水开煮三分钟后捞起花螺过冰水或凉白开降温

  2. 加入芝麻油、蒜末、鸡精、生抽、白糖、盐香菜段,辣椒拌匀后去冰箱保鲜冷冻一小时便可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-11 12:59:10
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美味凉拌花螺的答疑

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