奥利奥雪花酥

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为了消耗家里的奥利奥饼干碎和棉花糖还有咸黄油,一顿乱搭,没想到居然非常好吃,喜欢奥利奥的朋友可以尝试一下。

用料  

奥利奥饼干碎 95克
小福奇饼干 35克
自制曲奇 20克
棉花糖 150克
蔓越莓 60克
奶粉 45+表皮撒的约10克
坚果 120克
咸黄油 45克

奥利奥雪花酥的做法  

  1. 家里剩的坚果120克混合

    奥利奥雪花酥的做法 步骤1
  2. 加入奥利奥饼干碎、曲奇和小福奇还有蔓越莓,混合均匀,放入烤箱110预热。

    奥利奥雪花酥的做法 步骤2
  3. 黄油小火融化,加入棉花糖熬至融化,中途要不停搅拌,之后加入45克奶粉,等奶粉与棉花糖充分融合以后再熬制约一分钟,关火,把烤箱的饼干等拿出来与棉花糖混合,永硅胶铲不停翻拌均匀,接着放到备用的蛋糕模具里面整形以后在上面筛一点奶粉再自然冷却。(熬糖的照片忘记拍了)

    奥利奥雪花酥的做法 步骤3
  4. 冷却以后切成长条

    奥利奥雪花酥的做法 步骤4
  5. 然后小块

    奥利奥雪花酥的做法 步骤5
  6. 包装密封。

    奥利奥雪花酥的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-04-11 17:06:40
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奥利奥雪花酥的答疑

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