两只鸡蛋不是很够,后面再加了一个。
蛋液打匀,加入蛋白粉。拌匀。用打蛋器好点,这个硅胶拌得有点累。
倒入燕麦中,拌匀,到看不见干的麦片,剩余的蛋液。压实,放微波炉高火三分钟,反面再加热三分钟。我这个比较厚实一点,薄的可以减到两分钟。
微波炉加热的时候,撒点椰蓉,更香。出炉,趁热切开
一刀切开,有点像大饼
再撒一点椰蓉
蛋液搅拌均匀之后稍微等一下,我等的时间不够,蛋液没有渗透到燕麦里面,
成品,早餐几个能量棒加牛奶,方便又快。
上传你做的燕麦蛋白能量棒-微波炉