紫薯切块蒸熟拿出来搅成糊糊、如果干的话加点牛奶~然后紫薯糊➕自发粉➕牛奶放入面包机选择和面~和完面之后盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞让其发面~发至两倍大~直到扯开有蜂窝状 再一次揉面排气切成小剂子~接下来还有紫薯放着 开始做拉丝麻薯~糯米粉➕玉米淀粉➕牛奶搅成无颗粒状态盖上保鲜膜上蒸锅蒸熟 熟了之后再加点点糯米粉把它揉成小剂子~剩下的紫薯挪成圆形 把麻薯和紫薯放到发好的面包围起来~上锅蒸20分钟 get it。
做好啦 蓬松暄软
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