首先我们准备好所有食材:龙眼干8粒,枸杞数粒,红枣2颗,鸡蛋一枚,古方红糖4块,饮用水500g
鸡蛋磕入碗内,不要打散,备用
枸杞稍微冲洗一下,备用
龙眼干剥去外壳,稍微冲洗一下,备用
红枣稍微冲洗一下之后去核,并且剪碎,备用
将龙眼干红枣枸杞全部放入锅内
加入饮用水
搁置炉火上,大火开煮
煮至水开
盖上锅盖,转小火,继续煮15分钟
15分钟后,加入古方红糖
加入整个鸡蛋,这里要注意的是,要尽量贴着水面缓缓倒入,不可从高处大力倒入,以免鸡蛋散掉
盖上锅盖,继续小火煮2分钟,2分钟之后熄火,不要马上开盖,焖多2分钟,即可
再叨叨几句,古方红糖的萨琪玛真心好吃,我一口气可以吃掉一整盒,哈哈~
成品图
很美味,关键是对身体非常有益,女性朋友经常食用还可以改善睡眠,美容肌肤!