地瓜丝粥——闽南特色

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吃腻了白米粥的寡淡无味,来试一下清香的地瓜丝粥。

每到地瓜收获的季节,地瓜总是吃不完,放太久了又会坏,所以妈妈总会把地瓜搽成丝晒干,这样不止可以保存较久,晒干的地瓜丝还多了一种特别的香味!

用料  

干地瓜丝 40克
大米 150克

地瓜丝粥——闽南特色的做法  

  1. 大米和干地瓜丝清洗干净

    地瓜丝粥——闽南特色的做法 步骤1
  2. 加清水,上锅煮熟,和煮白米粥一样的时间

    地瓜丝粥——闽南特色的做法 步骤2
  3. 煮好啦!

    地瓜丝粥——闽南特色的做法 步骤3
  4. 配上菜脯煎蛋,超满足!

    地瓜丝粥——闽南特色的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-04-12 11:50:43
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